Berlibur ke Pulau Seribu menjadi pilihan masyarakat Indonesia untuk menikmati suasana kepulauan yang sarat akan keindahan alamnya. Melakukan berbagai macam aktivitas seperti berolahraga di air atau darat dapat dipilih sesuai keinginan. Namun saat mengunjungi pulau seribu, tidak lengkap rasanya tanpa mencicipi kuliner lezatnya.
Mulai dari makanan berat hingga ringan, semuanya tersedia saat berlibur ke pulau seribu. Banyak sekali pilihan makanan yang menggunakan hewan laut sebagai bahan dasar pembuatan makanan, sehingga sangat pas disantap sembari menikmati suasana di kepulauan seribu. Tertarik untuk mencobanya? Berikut ini penjelasannya.
Ciri Khas Masakan Khas Pulau Seribu
Setiap kawasan pasti mempunyai ciri khas masakan yang mewakilinya. Biasanya bahan makanan yang digunakan dipengaruhi oleh lingkungan sekitarnya. Misalnya saja seperti di pulau seribu, karena banyak hewan laut, maka dapat dipastikan kulinernya tidak terlepas dari ikan, udang, kerang atau kepiting.
Pulau seribu tidak hanya memanjakan mata para wisatawan saja. Namun dengan hidangan kulinernya yang patut untuk dicicipi, rasanya lidah wisatawan akan terpuaskan dengan cita rasa masakan khas pulau seribu. Untuk yang belum pernah sekalipun berlibur ke pulau seribu, berikut ini ciri khas masakannya.
Dominasi Rasa Asin dan Gurih
Seperti yang dikatakan sebelumnya bahwa pulau seribu sangat identik dengan laut. Dikarenakan hidangan makanan khas pulau seribu menggunakan hewan laut, maka cita rasa yang paling dominan adalah asin dan gurih. Sangat cocok disantap dengan hidangan sampingan, misalnya saja seperti nasi, singkong atau jagung.
Mempunyai Tekstur Kenyal
Makanan dengan bertekstur kenyal memberikan sensasi tersendiri saat dikunyah. Jika wisatawan suka dengan makanan yang kenyal, maka segera datang ke kepulauan seribu. Alasannya adalah karena disini banyak sekali kuliner yang mempunyai tekstur kenyal dan dapat dipastikan rasanya juga sangat nikmat.
Bentuknya Sederhana
Ciri khas dari makanan di kepulauan seribu adalah bentuknya yang sederhana. Meskipun tidak mempunyai tampilan yang spesial, namun cita rasa dari setiap masakan tetap menjadi nomor satu. Hal ini yang menjadikan kuliner di kepulauan seribu memberikan kesan tersendiri saat disantap.
Kudapan Lezat Khas Pulau Seribu
Jika wisatawan tidak ingin menyantap makanan berat yang memberikan efek kenyang berlebihan, maka jatuhkan pilihan pada kudapan lezat khas pulau seribu. Sembari melakukan aktivitas ringan seperti berbincang atau sekedar menikmati sunset, menyantap kudapan-kudapan ini dapat dipastikan membuat siapa saja menjadi ketagihan.
Setiap kudapan mempunyai cita rasa unik yang berbeda-beda, sehingga para wisatawan dapat menentukan kudapan apa yang ingin disantap selama berlibur ke pulau seribu. Dari berbagai macam kudapan, terdapat tiga jenis yang paling populer, yaitu kue Maco, Puk Cue dan Selingkuh.
Kue Maco
Bentuk dari kue Maco sangat menyerupai kue onde-onde. Bentuknya yang bulat dan pada bagian luar ditaburi oleh biji wijen serta warna adonan kue Maco kuning keemasan. Namun setelah disantap, hal yang membedakan adalah pada bagian dalam kue Maco terdapat cincangan daging ikan dengan cita rasa gurih.
Puk Cue
Mempunyai tekstur yang kenyal seperti pempek, kudapan Puk Cue juga dapat dijadikan santapan lezat di pulau seribu. Biasanya untuk mencicipi sepotong Puk Cue disediakan saus kacang sebagai pelengkapnya. Cita rasa gurih dan pedas antara Puk Cue serta saus kacang berpadu sempurna saat disantap.
Selingkuh
Namanya terdengar unik, bukan? Tapi kudapan selingkuh memang dapat ditemukan oleh wisatawan saat berkunjung ke kepulauan seribu. Bentuknya seperti lontong nasi, namun bahan utama yang digunakan adalah tepung kanji yang dicampur dengan abon atau suwiran ikan. Soal rasa sudah tidak perlu dipertanyakan lagi, para wisatawan wajib mencicipinya.
Menikmati waktu liburan di pulau seribu tidak lengkap rasanya tanpa mencicipi kudapan khasnya. Dengan menikmati kudapan yang tersedia, para wisatawan dapat merasakan kepuasan saat menghabiskan waktu di kepulauan ini. Jadi dari sekian banyak tempat untuk berlibur, apakah kepulauan seribu menjadi salah satu pilihan Anda? Selain itu, cobalah wisata kuliner saat berlibur ke pulau seribu ini.